以“生態產品 綠色生活”為主題的第二屆武漢綠交會前幾日落下帷幕，湖北神農蜂語生物產業有限公司代表十堰蜂業參加展會。
近日，從神農蜂語公司傳來喜訊，野生蜂蜜榮獲第二屆武漢綠交會金獎。
這獲獎的“野生蜂蜜”是什么蜂蜜？與普通蜂蜜相比有何不同？
主要有以下幾點不同：
①釀蜜的蜜蜂不同。野生蜂蜜是中華蜜蜂所釀，中華蜜蜂是我國本土的蜂種，簡稱中蜂，也叫土蜂。市面上常見的蜂蜜都是意大利蜜蜂所釀，這是外來蜂種。
②取蜜周期不同。野生蜂蜜一年只取一次蜜，而普通蜂蜜一般不到7天即可取蜜。
③蜜源植物種類不一樣。野生蜂蜜集B花之J華，來自眾多蜜源植物，而普通蜂蜜一般為單一蜜源。
④營養成分的含量有差別。有研究顯示，野生蜂蜜的果糖與活性酶含量比一般蜂蜜高。
⑤產量與價格不同。野生蜂蜜釀蜜周期長，蜂群數量少，產量有限；一般的蜂蜜產量多，價格比野生蜂蜜便宜很多。